Teste Genético e Emagrecimento
Sim, obesidade é uma condição de alta resposta inflamatória. Sim, o tecido gorduroso é um tecido que promove inflamação. Sim, o excesso de peso pode prejudicar processos antioxidantes. O que tudo isso significa? Que estar acima do peso pode sim levar a um aspecto mais inchado, aumentar riscos de doenças e dificultar perda de gordura. […]
Relação entre padrão alimentar e a artrite reumatoide
Em estudo envolvendo 297 indivíduos, foram identificados dois padrões alimentares: padrão alimentar saudável e padrão alimentar ocidental. De acordo com os resultados, aqueles com menor adesão ao padrão alimentar saudável apresentaram maior risco de artrite reumatoide (AR). No estudo, peixes e frutas faziam parte do padrão alimentar saudável e já haviam sido correlacionados com a […]
Fibromialgia e o papel da nutrição no tratamento
A fibromialgia é um processo desencadeado por dor crônica, fadiga, alterações de sono, ansiedade e depressão. Ocorrendo em maior frequência em pessoas de 35 a 60 anos, em mulheres e com quadro de sobrepeso ou obesidade. Alimentação está diretamente ligada a sua melhora funcional. Um aporte de vitaminas balanceadas (A, C e E), são importantes […]
Iogurte X Bebida Láctea
Com certeza essa dúvida você já teve na hora de comprar! Além da diferença de preços, também há diferenças nutricionais. Vem descobrir!! IOGURTE: É fruto da fermentação do leite, a versão natural não contem aditivos, corantes ou açúcares, já na versão com sabor, você encontra todos esses ingredientes a mais. BEBIDA LÁCTEA: Advinda do leite […]
O papel da Vitamina D e das Lipoproteínas na prevenção das doenças crônicas vasculares.
A vitamina D de forma deficiente, pode trazer algumas repercussões negativas. A secreção de proteínas aumenta e pode levar a um quadro de raquitismo, osteomalácia e hipotiroidismo, além disso, a um aumento da inflamação, que vai levar a maior aumento das citocinas pró-inflamatórias (INF- ƴ, TNF-α, TNF-β e IL-2), aumentando o trabalho dos macrófagos, contribuindo […]
Nutricosméticos
É frequente na atualidade a busca incansável por corpos padronizados e muitas vezes inexistentes na realidade. Por este motivo, cada vez percebe-se mais a necessidade de disseminar informações adequadas acerca de nutrição e estética aliadas à saúde e orientar que existem possibilidades saudáveis e corretas de alcançar os resultados almejados. Hoje em dia temos disponível […]
O impacto da alimentação nos transtornos mentais
Cada dia mais a alimentação vem se tornando uma válvula de escape para os problemas do dia-a-dia e um alento para quando estamos deprimidos. A procura por alimentos que nos proporcione um momento de bem estar e alegria é cada vez mais comum e não só pode favorecer o excesso de peso e obesidade, mas também […]
Nutricionista pode ser MEI?
Essa pergunta é uma que com frequência eu escuto e que também já fez parte das minhas dúvidas. Pois bem, nutricionista infelizmente não pode ser registrada como MEI, pois é uma profissão regulamentada. Nós temos 2 opções, ou continuamos como Pessoa Física e buscamos alvará de autônomo ou partimos para PJ (Pessoa Jurídica) Mas qual […]
O mais novo superalimento
A farinha de teff é feita a partir do grão teff, um superalimento natural da Etiópia, país da porção oriental do continente africano. Muito consumida em seu país de origem, ela também vem ganhando popularidade no restante do mundo, inclusive no Brasil. Trata-se de um grão ancestral, naturalmente sem glúten e com uma grandeza nutricional […]
Porque engordamos depois que emagrecemos?
Porque manter o peso perdido é muito mais difícil do que o ato de emagrecer em si? Um percentual extremamente alto de pessoas que emagrecem não conseguem manter o peso perdido por muito tempo e voltam a ganhar peso novamente. Estima-se que mais de 70% do peso perdido é recuperado em até 5 anos após […]