Nutrientes na alimentação Vegetariana e Vegana
Dietas vegetarianas e veganas adequadamente planejadas são capazes de fornecer todos os nutrientes necessários, além de oferecer energia suficiente e uma gama apropriada de ingestão de carboidratos, gorduras e proteínas para apoiar o desempenho e a saúde. A transição do paciente da alimentação onívora para uma completamente à base de fontes vegetais, deve se atentar […]