Pizza com massa de brócolis

Ingredientes 1 brócolis picado 2 ovos 1/2 xícara de chá de queijo parmesão 1/2 xícara de chá de queijo mussarela 1 xícara de chá de molho de tomate caseiro temperado Sal, pimenta e salsinha desidratada a gosto Recheios opcionais Modo de Preparo Cozinhe o brócolis até que ele fique macio. Triture em um processador de […]

Shot para imunidade

Estamos em  um período delicado quando falamos em saúde, estamos vivenciando uma pandemia de COVID-19 (novo Coronavírus). Sabendo disso e trabalhando voltado sempre à saúde, nós do Nutris da Serra, resolvemos passar uma receitinha de um SHOT para imunidade. Os SHOTs fazem parte de uma das estratégias que nós nutricionistas utilizamos com poder antioxidante, e […]

Cookies de chocolate

Essa é uma daquelas receitas que tanto os adultos como as crianças amam, e sabe porque? Por que vai chocolate na massa. Então, se você se encaixa no grupo que adora um docinho, essa receita vai cair como uma luva para você. Vem conferir!!!” Ingredientes: –  2 claras batidas em neve –  1 xic e […]

Pãozinho Low Carb de Amêndoas:

Ingredientes:   1 XIC. DE ÁGUA MORNA ( 40° tolerável ao toque) 1/2 CC DE SAL 3 OVOS LEVEMENTE BATIDOS 1 e 1/4 de XIC DE FARINHA DE AMÊNDOAS (150g) 5 CS DE PSYLLIUM (50g) 2 CC DE FERMENTO BIOLÓGICO SECO Modo de preparo: Pré aqueça o forno a 180°. Dissolver a água morna no […]

Manjar de coco com ameixas

Receita de Manjar de coco com ameixas. Vamos aos ingredientes: – 500 g de leite de coco – 30g de açúcar demerara – 10 g de gelatina sem sabor – 100 g de coco ralado sem açúcar – 10 g de essência de baunilha – Ameixas secas para decorar – Açúcar mascavo (o suficiente para […]

SHOT! Você conhece?

Os shots de saúde são doses pequenas de bebidas, superconcentradas em nutrientes. Você ingere num gole só! Eles são feitos de alimentos ricos não só em vitaminas e minerais, mas também em substâncias altamente anti-inflamatórias e antioxidantes. Boa parte das receitas tem como base do sumo do limão. Ele auxilia no processo de digestão, é […]

Brownie de Tapioca

Essa receitinha é ótima para quem adora um doce.  Por possuir uma boa quantidade de carboidratos bons, ela é uma ótima opção para um café da manhã mais reforçado ou para um pré treino.   Brownie de Tapioca Ingredientes – 1 colher de sopa de açúcar de coco – 2 colheres de sopa de cacau […]

Posso lhe ajudar?