Vitaminas do complexo B
Hoje vamos falar um pouco sobre a importância das vitaminas do complexo B para o nosso organismo, seus benefícios e suas principais fontes. São 8 vitaminas que promovem a saúde e atuam em processos fundamentais, agindo como cofator de reações enzimáticas diversas. A deficiência desses nutrientes é prejudicial à saúde dos sistemas digestório, nervoso, circulatório […]
Você sabe o que é Modulação Intestinal?
Muito tem se falado em intestino, em saúde intestinal e como ela afeta a nossa saúde de forma geral. Para entendermos o que é modulação intestinal, antes precisamos conhecer o intestino e o porque ele é um órgão tão importante. O intestino é dividido primariamente em intestino delgado e intestino grosso. Este órgão pode chegar […]
Alimentos funcionais atuando na prevenção e controle do câncer de mama
Em clima de outubro rosa, vamos falar um pouco sobre uma das maiores causas de morbimortalidade do mundo todo: o câncer de mama. Um dado alarmante, é que no Brasil hoje, ela é considerada a neoplasia maligna mais incidente entre as mulheres. Muitas pesquisas são realizadas a fim de identificar os determinantes da doença. Sua […]
Pitaya: você conhece os benefícios?
A pitaya é uma fruta exótica, conhecida como “fruta do dragão”, é originária daAmérica, e possui características peculiares.Seu formato é diversificado e há presença de espinhos em sua casca que podeser amarela (Selenicereus) ou vermelha (hylocereus). Apresenta polpa branca, amarela ou roxa. As cores são decorrentes de umpigmento chamado “betalaina” que possui alta capacidade antioxidante […]
Eixo intestino- cérebro e a sua relação com a depressão
Ainda no clima de setembro amarelo, vamos falar sobre um assunto muitoimportante: a depressão. Abordando o eixo intestino-cérebro, formado peloSNC (Sistema Nervoso Central) e o sistema enteral. O intestino pode não ser o lugar mais óbvio para procurar as origens dessadoença porém, em revisões e análises metodológicas realizadas em bases dedados Cochrane, Google Scholar e […]
Astaxantina, você conhece?
A Astaxantina é produzido por microalgas Haematococcus Pluvialis, fornece pigmento carotenoide, encontrado no ambiente marinho que fornece a cor rosa-vermelho para lagostas, camarão, salmão. Possui alta atividade antioxidante, e funciona como um antioxidante carotenóide embora não seja convertido em vitamina A. A Astaxantina é um dos poucos antioxidantes com proteção para todas as […]
Nutrição Estética, você sabe o que é ?
Estamos em uma era em que, a busca pela perfeição está cada vez mais em evidência, corpos tornados, zero celulite, barriga chapada e bumbum empinado, são algumas das procuras mais acentuadas da mulherada. Mas os homens não ficam de fora não, cada vez mais vaidosos, estão a procurar de um peitoral torneado, tríceps marcado, […]
Ômega 3, quais são os seus benefícios?
Os AG de cadeia longa ômega-3 [(n-3)], incluindo EPA(eicosapentaenoico) e DHA (desosahexaenoico), são gorduras boas que incluídas na dieta trazem uma série de benefícios para a saúde. Eles são incorporados em muitas partes do corpo, incluindo as membranas celulares e desempenham papel nos processos anti-inflamatórios e na viscosidade das membranas celulares. EPA e DHA […]