Suplementos alimentares e sua importância

Os suplementos esportivos são produzidos com diversas vitaminas e minerais e podem ser usados para os mais variados objetivos. Na hora de escolher a melhor suplementação, é fundamental consultar um nutricionista, que adequará a sua dieta e seus objetivos aos suplementos esportivos mais indicados. Creatina A creatina é um dos suplementos mais comuns e trabalha em várias […]

Arroz e Feijão: A combinação perfeita

“O Guia Alimentar para a População Brasileira recomenda manter o consumo diário de arroz e feijão na proporção de 2:1, respectivamente, o que torna tal combinação completa em aminoácidos essenciais. Aconselha também o resgate e a valorização da dieta tradicional brasileira, baseada em preparações combinadas de cereais e leguminosas (arroz e feijões), frutas, legumes e […]

Nutrição e Imunidade

Com a aproximação do inverno, quando doenças respiratórias, como gripe e resfriado, ficam mais comuns, juntamente com a atual situação da covid-19 é necessário ter um sistema imunológico saudável e forte. Para isso temos a nossa disposição inúmeros alimentos, como frutas, legumes e verduras, que contribuem significativamente para a consolidação da imunidade por serem grandes […]

Paciente com Diabetes pode comer fruta?

A diabetes mellitus (DM), é uma doença que atinge grande parte da população mundial. O indivíduo pode nascer ou adquirir a DM, de acordo com fatores genéticos ou hábitos alimentares no decorrer da vida, sendo classificado no tipo 1 (adquirida do nascer até adolescência) e tipo 2 (adquirida na fase adulta e idosa). A DM, […]

Nutrientes na alimentação Vegetariana e Vegana

Dietas vegetarianas e veganas adequadamente planejadas são capazes de fornecer todos os nutrientes necessários, além de oferecer energia suficiente e uma gama apropriada de ingestão de carboidratos, gorduras e proteínas para apoiar o desempenho e a saúde. A transição do paciente da alimentação onívora para uma completamente à base de fontes vegetais, deve se atentar […]

Ações de Marketing para melhorar o posicionamento do seu consultório

O marketing local tem como objetivo divulgar uma empresa de maneira eficiente a partir de critérios de segmentação geográfica. A partir de algumas estratégias e ferramentas específicas, você consegue atrair ao seu consultório de nutrição mais pessoas que moram ou trabalham na mesma região da sua empresa. 1. Conheça seu público e elabore estratégias direcionadas […]

Flavonóides e Alzheimer

Pela primeira vez, o consumo de flavonois, presentes em muitas frutas, vegetais e chás, foi associado a um risco significativamente menor de doença de Alzheimer, no entanto, alguns especialistas solicitam que os resultados sejam interpretados com um certo ceticismo saudável. Para preencher esta lacuna, os pesquisadores avaliaram 921 participantes do Rush Memory and Aging Project (MAP), que […]

4 Cursos de Bioquímica para alavancar sua carreira

Hoje eu quero trazer para vocês dicas de alguns cursos de bioquímica que com certeza, irão fazer você se destacar ainda mais na sua profissão. Todo nutricionista, precisa saber como funcionam as rotas dos macronutrientes e entender como o corpo se comporta diante de uma patologia. Não precisamos decorar aqueles nomes estranhos, precisamos saber como […]

Ômega 3 e Gestação

Ômega 3 é um composto lipídico formado por ácido alfa-linolênico (ALA), ácido eicosapentaenoico (EPA) e ácido docosa-hexaenoico (DHA). Esses são ácidos graxos poliinsaturados e essenciais, ou seja, que não são produzidos pelo organismo e precisam ser adquiridos por meio da dieta. Na alimentação, podem ser encontrados em óleos de peixes de águas frias, além de […]

Suco de laranja e Função Cognitiva

Sabe-se que as frutas cítricas apresentam diversos benefícios à saúde humana. Nesse contexto, a laranja e seu suco tem sido alvo de diversos estudos devido principalmente ao seu conteúdo expressivo de flavononas. Objetivando investigar se o consumo de suco de laranja está associado com benefícios cognitivos agudos em adultos de meia idade, pesquisadores de uma […]

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